L'equipament de secatge de vuèg ven dins fòrça tipes, a una granda gama d'aplicacions, e se desvolopa rapidament. Este articulo se centra en las tendencias de desarrollo doméstico y internacional de varios tipos de equipos de secado de vacio, pretendente facilitar la intercambio de informacion, identificar los desafíos que necesitan ser abordados en el desarrollo de equipos de secado a vuedo, y mejorar el nivel de equipos de secado a vuedo en mi país.
L e sec e d e l a vu e a beaucou p d'avantage s : l e sec e à faibl e pressio n résult é e n contenu s d'oxigèn e , e n empêch e l'oxydatio n e t l e détérieur e d u matéria l séché , e t permettan t l e sec e de s matériau x danger s inflombleble s e t explosius ; permite la vaporizacion de la humedad en materiales a bajas temperaturas, lo que facilita la calor seca- materias sensibles; pòt recuperar de compausants precioses e utils del material sec; e pòt prevenir l'emission de substàncias toxicas e nocivas del material sec, çò que ne fa un metòde de secatge "verd" amb l'environament. Per tant, l’aplicacion de l’equipament de secatge de vuèg es de mai en mai generalizada.
Las principales inconvenientes del secado de vacio son la necesidad de un sistema de vacio capaz de bombar la vapor de agua, lo que resulta en los costos de inversion y explotacion de elevados; y baja eficiencia de produccion y pequeña salida. Fòrça scientifics e engenhaires an fach d’esfòrces significatius per superar aquelas mancas. Ath madeish temps, a causa des nombrosi avantatges deth secatge de vuèg, quauqui productes an d’utilizar es equipaments de secatge de vuèg. Per tant, lo desvolopament de l’equipament de secatge a vuèg a un futur prometeire.
1. Desvolopament desigual de l’Equipament de Sec de Sec Aspirador Continu Domesticament e Internacionalament
Per melhorar la produccion d'equipaments e assegurar la qualitat del produch, divèrses tipes d'equipaments de secatge de vuèg contunhats foguèron desvolopats a l'estrangièr fa mai d'una decennia. Pasmens, en China, a causa de las limitacions del nivèl tecnologic e de la percepcion publica, lo desvolopament es estat relativament lent.
1) Cintura-tipe Equipo de secado de vacuo continua .
La cintura WL-}}VAQ equipament continu de secatge de vuèg produsit per las òbras d'Isaka, lo Japon, es adaptat als materials liquids de secatge, las pasta, las pastas e los materials elevats de concentracion e de naut - workscositat. La BV{-100.5 correa de vacio-tipe dispositivo de secado continuo producido por la Corporacion de Okawara, Japon, utiliza calefaccion de vapor y conducción, con temperatura ajustable en cada seccion y tension de correa transportadora ajustable y velocidad. Bucher- Guyer AG de Suisse a desvolopat una tièra d'equipaments de secatge de vuèg de tipe de cintura amb un dispositiu de neteja automatic.
Dempuèi 1995, l'entrepresa s'engatja dins lo dessenh, la fabricacion, l'installacion, e lo servici de la cencha de cencha de cencha de cencha de cencha de cencha de cencha de cencha de cencha de cencha de cencha de cencha de cencha de cencha de cencha de cencha de cencha de cencha de cencha de cencha de cencha, d'equipaments de secatge de vuèg, e sa tecnologia es relativament madura. L'equipament d'assecament de cencha contunhat domestic es pas comun. En 2004, l'Acadèmia Provinciala de Guangdong de Sciéncias Agricòlas desvolopèt amb succès un pichon dispositiu experimental de l'escala per secar la polvera de banana, que mostrèt de resultats excelents.
2) Equipos de secado de vacuo continua para las granas .
La secadura de granos implica grandes cantidades, que exige equipos continuos de secado. Anteriorament, fòrça païses desvolopèron divèrses equipaments de secatge de grans, mas lo secatge de grans de grans foguèt utilizat la màger part per la secatge de las granas a causa del còst elevat. Pasmens, aquò’s una concepcion erronèa. Según Ingeniero Senior He Xiang de la Investigacion y Instituto de Ciencias de Ciencias de Grano Zhengzhou, su equipo de secado de aspirador continuo para la maíz tiene una capacidad de produccion de 60 t/d. L'investiment fix es leugièrament mai naut que lo secatge a l'aire caud, mas los còstes d'explotacion son comparables. Considerar la calidad del producto seco, incluyendo la tasa de ruptura y la tasa de fendas durante el proceso de secado, el costo total de la secado de vacio a bajas temperaturas no es mayor que la secado de aire caliente.
3) Congelacion Continua de Aspirador- Equipo de seca .
Amb de matèrias primièras alimentàrias abondiuas, lo volum de produccion de congelacion- los produches es fòrça grand. Por lo tanto, los equipos de congelacion de alimentos continuososos > el equipos de concesión aparecó relativamente temprano. En 1985, la empresa danesa ATLAS produjo la CONRAD-800 conjunta de congelacion-} acoso de congelacion- cafe, con una capacidad de produccion de 13 toneladas al dia. La figura 2 muestra un diagrama esquematico de este equipo. La figura 3 muestra una maquina de secadura continua producida en Alemania.
La primera produjo a la congelacion continua de congelacion- equipo de azujo se desarrollaba con éxito por el Instituto de Investigacion de Tecnología de Refrigeracion de Shenyang en 2000. La cámara de vacio adopta una estructura rectangular, con placas de aislamiento entre las cámaras de entrada/sactiva y la cámara de secado. Tant las cambras d'entrada coma de sortida son equipadas de sistèmas de pesatge automatics per determinar lo taus de secatge, lo taus d'eliminacion d'aiga, e lo gra de secatge final de la congelacion{{3} alimentacion. Dos trapèlas d'aiga extèrnas foncionan alternativament per aténher l'atrapament d'aiga contunhada e la fusion de glaç.
Existe una brecha significativa en el volumen de ventas de equipos de congelacion continuo- scission entre los mercados domésticos y internacionales. De 1985 a 1990, la societat danesa ATLAS vendèt 18 congelacions contunhadas{{5} unitats de sènding, una de las qualas foguèt crompada per Taiwan, mentre que la China continentala a pas encara introduch aquel tipe d'equipament, e l'unitat sola produsida domestica es pas encara estada venduda.
2. La varietat de l'equipament de secatge de vuèg aumenta tant a l'encòp coma internacional.
Divèrses tipes novèls e diferents d'equipaments de secatge de vuèg son estats desvolopats per de fins diferentas.
1) Microndas los equipaments de secatge a vuèg estalvia d'energia e aumenta la velocitat de secatge.
2) Los equipos de congelacion de la pulverizacion{1}} gispes combina la pulverizacion y congelacion- asazido, determinada por las propiedades del material y el rendimiento del producto. Lo material deu èsser una pasta liquida, que forma micro- e nano{5}} escala de particulas après la congelacion de pulverizacion, en aumentant lo taus de secatge e en melhorant lo rendiment del produch.
3) Vapor{1}} equipo de secado de fase se utiliza específicamente para la secado de gran olio-mummerizado los transformadores e otros equipos electricos similares. Soïssa desvolopèt aquel produch dins las annadas 1970. mon país introdusiguèt aquel equipament dins las annadas 1980, e après las annadas 1990, la tecnologia es estada en granda partida assimilada, e d’ensembles d’equipaments complets pòdon ara èsser fabricats a l’entorn.
4) Petit- escala de congelacion de congelacion- equipament d'acostacion: Per satisfar los besonhs de las escòlas e de las institucions de recèrca, divèrsas pichonas - escalas de laboratòri congelatòria -ses desparelhs amb de foncions diferentas son estats desvolopats a l'ostal nacional e internacional. Las figuras 4{{77}}7 mòstran divèrsas pichonas - escalas congelar- los draps produsits per MartinCrist d'Alemanha, que son pichonas en talha, leugièras en pes, e multi{11}} foncions. Pòdon fondamentalament rescontrar las experiéncias de secadura de congelacion de divèrses materials. Divèrses fabricants domestics, coma la Fabrica de Maquinariá de l’Indústria de Haimen No. 4, an començat d’assimilar e d’introduire de dessenhs, en desvolopant de produches novèls, e mai se lor rendiment es pas encara pro establa.
Sistema unic-chamber .
En condiciones asépticas, se realizan tanto pre{0}} congelacion y secado en la camara de condensacion.
Double{{0} sistèma de chambre .
Pre{- congelacion se realiza en un refrigerador de baja {{1} thimeratura o congelador rotatorio, y se realiza la secadura en la cámara de secado por encima de la cámara de condensacion.
5) Congelacion de la congelacion de la congelacion de la separacion de la separacion de la congelacion de la congelacion de la congelacion de la congelacion de la congelacion de la congelacion de la congelacion de la congelacion de la congelacion de la congelacion de la congelacion de la congelacion de la congelacion de la 2019.
La congelacion de alimentos- los draños separan congelacion y secado para estalviar energia, estalviar tiempo, y aumentar el rendimiento. Congelacion de farmaceuticas tradicionales- los seczónes completan congelacion y secado en la maquina en una sola etapa. Qualques entrepresas d’Euròpa Occidentala e los Estats Units, per aténher las meteissas tòcas que lo manjar congela{4}}s, pre{5}} congela los medicaments e puèi las mandar al secador per lo secatge. La figura 8 muestra una foto de un dispositivo de conformacion de medicamento continuo.
3. Las foncions de l'equipament de secatge de vuèg son en aument.
Amb l'avançament de l'electronica e de la tecnologia informatica, los sistèmas de contraròtle e las foncions d'afichatge dels equipaments de secatge de vuèg an generalament aumentat. L'equipament de secatge de vacuum de blat de moro desvolopat per l'Institut de Recèrca de Ciéncias de grans Zhengzhou a de foncions automaticas de contraròtle e d'afichatge de l'ecran simulats; secadores de congelacion de vacio producidos por los fabricantes como Shanghai Dongfufugong y Pequin Suyuan tienen multiplas funciones incluyendo congelacion- determinacion de punto final de la sezendo, congelacion- deseno de curva de la curva, seguimiento de estado de funcionamiento, almacenamiento de multiples congelacion-a curvas de desviacion, y impresion de informacion de produccion.
L'equipament de secatge al vuèg estrangièr a generalament mai de foncions, que la màger part incluson d'armas roboticas per l'escantilh e las pròvas pendent lo procès de secatge; alguna equipo de secado de vuedo rotatorio tiene funciones de trituracion y granulacion; congelacion farmaceutica- equipament d'equipament pòt tanben realizar una granulacion.
4. Diversas Vistas sobre el Desarrollo de Equipos de secado de Vacuo
1) La innovacion es la salida fundamental para el desarrollo de los equipos de secado de vacio .
Actualament, lo desvolopament de l'equipament de secatge de vuèg es relativament lent. Una rason importanta es l’imitacion mutuala, çò que resulta en l’estagnacion al meteis nivèl tecnologic e a una manca d’innovacion. I a una capacitat e una velocitat fòrtas dins l’imitacion, mas un concèpte feble d’innovacion e d’investiment insufisent. La competicion se centra en la parte de mercado, la construccion de relaciones, y las guerras de precios. Un enfocament un pauc melhor implica un pauc d'esfòrç dins la qualitat e après -venda. Pasmens, aqueles son pas de bons metòdes per desvolopar d'equipaments de secatge de vuèg; inversion en recursos humanos, materiales, y finanzas es necesario para la innovación.
2) L'estalvi d'energia es la clau del desvolopament de l'equipament de secatge al vuèg .
L’escassetat energetica a atirat l’atencion mondiala. Lo pensament tradicional ten que l'equipament de secatge de vuèg consoma fòrça energia perque demanda una pompa de vuèg. Pasmens, i a una manca de comparasons de consomacion d'energia realas per secar lo meteis material al meteis contengut d'umiditat. De fach, l'assecament de vuèg es bas- assecament temperatura dins un espaci barrat, çò que resulta en relativament mens de residus energetics. Pasmens, l'estalvi d'energia dins l'equipament de secatge de vuèg demòra crucial per son desvolopament. Comparat amb d'autres tipes d'equipaments de secatge, lo focus de l'estalvi d'energia dins l'equipament de secatge de vuèg deuriá èsser sul dessenh racional, la seleccion e l'utilizacion del sistèma de vuèg.
I a pas gaire de sistèmas de vuèg capables de bombar de vapor d’aiga. Actualament, i a doas categorias principalas: s'agís de pompas que pòdon bombardar dirèctament la vapor d'aiga, subretot inclusent de pompas de jet d'aiga, de pompas de jet de vapor, de pompas d'anèl d'aiga, e de pompas de raïtz humidas; l'autre es d'utilizar la condensacion per captar l'aiga. Los dos metòdes son relativament energia- intensivas. La direccion de l'estalvi d'energia per la primièra deuriá èsser de melhorar l'eficiéncia de pompa de la pompa; la direccion de la estalvia de energia para la última es diseñar estructuras y eficiencia térmica de los dispositivos como el gas- los intercambios de calor de fase solides. 3) Continuos equipos de secado de vacio es un método importante para aumentar la rendimiento del producto y la energia de salvar.
Comparat amb l'equipament de secatge de vuèg de lots, l'equipament de secatge de vuèg contunhat demanda mens de temps auxiliar, d'estalviar de temps e d'aumentar la sortida. Además, a diferencia de los equipos de secado de vacuo de lotes, no requiere la temperatura de equipos para fluctua con cada ciclo de produccion, evitando así los residuos energeticos debido a la calefaccion repetida de los componentes de equipos. Per tant, estalvia d’energia.
4) Combinar los equipos de secado de vacio con otros métodos de secado es un metodo de produccion que deberia ser encorajado.
Combinar lo secament de l'aspirador amb d'autres metòdes de secatge pòt melhorar l'eficiéncia de produccion e reduire los còstes del produch. Per exemple, per de produchs coma los legums, los produches aquatics, e las fruchas, lo secatge al vuèg pòt assegurar la qualitat del produch. Se, après la neteja e lo blanquejament, los produches son centrifugats per eliminar l'aiga de superfícia e puèi secats amb d'aire freg abans d'èsser enviats a l'equipament de secatge de vuèg, de melhoraments significatius dins l'eficiéncia de produccion e de còstes de produccion redusits. Combinar la secadura de pulverizacion y la congelacion- la seczón es también una tal combinacion.
Fòrça metòdes de combinason similars se pòdon trobar a travèrs de l'experimentacion, e mai s'aquò demandarà de temps, d'esfòrç e de ressorsas financièras considerablas.
5. Conclusion
L'equipament de secatge de vuèg es constantament innovat. Pasmens, i a encara fòrça problèmas. Se l'industria, l'acadèmia, e las institucions de recèrca pòdon cooperar de prèp, los resultats seràn encara mai significatius.